28-30 наурыз аралығында Тараз қаласында параолимпиадалық жүзуден Қазақстан Республикасының Чемпионаты өтті. Біздің тәрбиеленушілерімізден Асылбеков Дамир және Александров Игорь қатысып жүлделі орындармен оралды. Атап айтатын болсақ, Александров Игорь Спорт шеберлігіне үміткер, Асылбеков Дамир 100 метрге еркін жүзуден 2 ші, 50метрге арқамен жүзуден 3 ші орын алды. Жеңімпаздарымызды шын жүректен құттықтаймыз!
2023 жылдың 30 наурызында ШҚО «Аутизммен ауыратын балаларды қолдау орталығы (аутизм-орталық)» ББ КММ-де «Аутизм. Әлем баршаға ортақ» атты мерекелік шара Өскемен қаласының білім беру ұйымдарының арнайы педагогтарына арналған «2023 жылдың Дүниежүзілік аутизм туралы ақпараттандыру күніне» орай өткізілді.
Іс-шараның мақсаты – түзету мамандарын ерте диагностика, психологиялық-педагогикалық араласу және әлеуметтік бейімдеу қызметтерінің кешенінің жұмысымен таныстыру. «Ақ ниет» мектеп-интернатының психологиялық-педагогикалық қолдау мамандары Аутизм орталығындағы ашық есік күніне барып, 2 сағат көлемінде орталықтың педагогтері, жұмыс барысы, диагностикалық әдіс-тәсілдері және жұмыс бағдарламаларымен танысып, аталған шараны ұйымдастырушыларға өз алғыстарын білдірді.
Ата-анасының қамқорлығынсыз қалған және жетім балаларға арналған білім беру ұйымдары басшыларының республикалық кеңесінің «Балаларды қолдау орталықтарын түрлендіру және кәмелетке толмағандарды бейімдеу» атты диалог алаңы аясында 30 наурызда «Ақ ниет» мекемесінде кәмелетке толмағандарды бейімдеу орталықтары, қиын өмірлік жағдайдағы балаларға қолдау көрсету орталықтарының жетекшілері қатысты.
Кездесу барысында қонақтар балалардың білім алуы мен тұрмыс жағдайымен танысты. Әріптестер балалар үшін қолжетімді ортаны, мұғалімдер мен тәрбиеленушілердің оқу үдерісін ұйымдастырудағы шығармашылық және заманауи көзқарастағы ерекшеліктерін атап өтті. Кездесу соңында қонақтар «Ақ ниет» мектеп-интернатының барша ұжымына шексіз алғыстарын білдіріп, алдағы уақытта кәсіби табыстар мен жетістіктер тіледі.
Армысыздар, құрметті оқырмандарым, қаймағы бұзылмаған қазақ елі! Баршаңызды Ұлыстың Ұлы күні – Наурыз мерекесімен шын жүректен құттықтаймыз! «Ақ ниеттегі» әр ұлт өкілі қонаққа келіп, ақ дастархан жайылып, ерекше аталып өткен Наурыз мерекесі барысында педагогтарымыздан алынған жүрекжарды құттықтау лебіздерін қабыл алыңыздыр! Наурыз – іргесі сөгілмес бірліктің берекесі, ырысы төгілмес тірліктің мерекесі.
Жақсылықтың жаршысы, жаңа жылдың бастауы – Наурыз мейрамы туған жер топырағына құт — береке әкелсін!
Еліміз тыныш, туған жеріміз аман болып, әрбір жаңа күн әр отбасына шат көңіл, бақыт және береке сыйласын!
Ұлыс оң болсын, ақ мол болсын!
Наурыз мерекесі жақындаған сайын әрбір отбасы Наурыз көже жасауды міндет деп санайды. Тіпті білмейтін жас жеңгелеріміз үлкен адамдардан ақыл-кеңес сұрап, Наурыз көжеге не қосу керектігін саралап жатады.
Төменде «Ақ ниет» мектеп-интернатының 4 топ тәрбиеленушісі Серікбек Айбардың анасы Нұрсауле ханымның наурыз көжені даярлау үлгісін ұсынып отырмыз.
Құрамы: 1 келі ет
Қазы, қарта
100 грамм бидай
100 грамм күріш
100 грамм жарма (перловка)
100 грамм тары
Тұз
3 литр су
1 литр сұйық құрт
Қазанға су құйып, ет, қазы-қартаны салып, қайнатыңыз. Алғаш қайнағанда сорпаның көбігін алуды ұмытпаңыз. 1,5-2 сағаттай қайнатып, етті сүзіп алыңыз. Енді дәндерді жақсылап жуып, бірінші бидайды салып, 5 минут қайнатыңыз. Екінші жарманы және күрішті салып,. 5 минут қайнаған соң, тарыны салыңыз. Талғамыңызға қарай тұздаңыз. Дәндер пісіп болды-ау дегенде оттан түсіріп, салқын жерге қойыңыз. Қазаннан түсірілген еттерді ұсақтап турап, барлығын сорпаға салып, қалауыңызша құрт қосып араластырыңыз. Астарыңыз дәмді болсын!
Қазақтың той дастарханын бауырсақсыз елестету мүмкін емес. Өзі дәмді әрі тойымды нан тағамы ұлттық тағам түрі саналады. Дастарханның сәніне айналған бауырсақты сүйсініп жемейтін қазақ жоқ шығар, сірә!
Наурыз мерекесі – халқымыз асыға күтетін мейрам. Ұлыстың ұлы күнін молшылық пен тоқшылықта қарсы алуға асығатын халқымыз дастарханға бауырсақты молынан қояды. Осы күні әрбір шаңырақта майдың иісі шығып, бауырсақтан дәм татпайтын адам болмайды.
Қазақ халқы нан тағамдарын аса қадірлеген. Бауырсақты жас та, кәрі де сүйсіне жейді. Негізінен еліміздің әр өңірінде бауырсақты түрліше дайындайды. Ши бауырсақ, ақ бауырсақ, май бауырсақ деген түрлері бар.
Осы парақшаны жүргізетін педагог-тәрбиеші — мен, Мадиева Назым Асембаевна, бүгін сіздерге анам мен ұлым Әбілмансұрдың Марқакөлдің бауырсағы мен қима бауырсақ пісіргенінен бейне үзіндіні ұсынып отырмын. Анамыздың дастарханының сәніне айналған дәмді әрі жұмсақ бауырсақтары көп болсын! Ұлыс оң болсын, ақ мол болсын, қайда барсаң жол болсын, ағайын!
ҰЛТТЫҚ ТАҒАМ ТҮРЛЕРІН БІЛІП ЖҮРЕЙІК! Қазақ халқының дәстүрлі тағамдану жүйесі қоршаған экологиялық жүйемен және шаруашылығымен тығыз байланысты болды. Сондықтан қазақтың әрбір дәстүрлі тағамы денсаулыққа қажетті құндылық бола отырып, пайдасының зор екенін білеміз. Бұл ғылыми тұрғыдан да әлдеқашан дәлелденіп қойған. Қазақ халқының өмірінде ет, сүт тағамдары ең басты орынды иеленеді. Бұл тағам түрлерінің емдік, тұрмыстық қасиеттері бар.
Ұлттық киім – әрбір халықтың өткенінен ғана сырт шертпей, сонымен қатар тұрмыс-тіршілігі, мәдени болмысы, наным-сенімдерін де анықтауға мүмкіндік беретін қасиетке ие. Наурыз мерекесі қарсаңында «Ақ ниет» мектеп — интернатының тәрбиеленушілерімен «Ұлттық киімдер — ұлт нақышы» тақырыбында әңгіме өткізілді. Әңгіме барысында балалар түркі халықтарының ұлттық киімдерінің ерекшеліктерімен және бірегейлігімен танысты. Флешмобқа қатысып, онда қазақ, өзбек, татар, тәжік ұлттарының киім үлгілерін көрсетті.
Өміріміздің ең бақытты сәтінде ұлттық дәстүрлерімізді насихаттаудың өзі — айқын адалдықдың белгісі. Біздің қасиетті халқымыздың рухани жәдігерлерінің бірі — дәстүрлі халық әндері болып табылады. Наурыз мейрамы қарсаңында, “Ақниет” мектеп-интернатының педагог — тәрбиешілері мен мұғалімдері: Турусбекова К.Р.,Текенева Г.Ж., Базылханова К,Аманова А.И, Туйебаева А.К, Чанваева А.Т дәстүрлі халық әндерін орындап, мерекелік көңіл күй сыйлады.
